INDUSTRI KIMIA DALAM KITAB AL-KHAWAAS AL-KABIR
JABIR IBN HAYYAN
الوصفات جاءت من مصادر مختلفة وكان جابر يمتحنها
تمثل وصفات
الكيمياء الصناعية التقنية التي كانت مستخدمة في القرن الثامن الميلادي في
العهد العباسي زمن هارون الرشيد و جابر بن حيان. وكانت هذه التقنيات اما
موروثة واما مستحدثة. وجابر يصرح في اكثر من موضع انه كان يجمع هذه
الوصفات وكان يشير الى مصادرها احيانا. فهو يقول انه اخذ وصفة ادهان لا
يحلها الماء من الفضل ابن يحيى بن برمك من كتاب مؤلفه مجهول بسبب فقدان
الصفحات الاولى والاخيرة منه وانه عمل بها. وعند وصف صنع الجوهر الادرك
يقول جابر ان هذه النسخة التي اذكرها في كتابي هذا من نفييس النسخ واشرفها
واجودها واوضحها واعظمها قدرا ولقد عملت بها.
نعلم اذن
من النصين السابقين ان جابر كان يختبر هذه الوصفات. وهناك امثلة اخرى،
فهو يقول عن دهن السيور والمناطق انه يصفه على " اتم ما امتحنته
وعملته فرايته عجيبا في كل لون من الوانه على اختلاف ذلك". ويصف دهنا اخر
ويقول انه " وصف لنا فامتحناه فوجدناه صحيحا نهاية في اعماله وهو حسن" .
على ان
هناك وصفات مستحدثة على نمط الوصفات السابقة. وهذا ما يقوله جابر: " وينبغي
للعالم ان يفكر في هذه الاصول فانه يمكنه اذا كان عالما ان يستخرج على كل
شئ من هذه مثالات ، وذلك ان جميع العلوم انما هي قياس وحملانات بعضها على
بعض ، اذ كل علم فكري فانما يكون عن علم قد تقدم، فابن امرك بحسب ذلك فهذه
الادلة من خواص الخواص".
مصادر
الوصفات عربية وليست صينية
كانت
التجارة مزدهرة مع الصبن في العصر العباسي. وكان نقل التكنولوجيا يتم عن
طريق الاتصال المباشر كما حدث في صناعة الورق. ولم تنشا اية حركة ترجمة من
اللغة الصينية الى اللغة العربية في ذلك العهد المبكر.
لكن بعض
المنتجات الصينية اكتسبت سمعة حسنة كما حدث في استيراد الخزف الصيني.
وتدل كلمة " صينية" مثلا حتى الان على الطبق باللغة العربية حتى ولو كان
مصنوعا من مادة اخرى كالنحاس. ولم تنتقل تكنولوجيا صناعة الخزف الصيني الى
الاقطار الاسلامية ولذلك عمد الخزافون المسلمون الى القيام بالتجارب حتى
نجحوا في انتاج خزف اسلامي اعتمادا على المواد الاولية المحلية.
ونجد في
وصفات الكيمياء الصناعية التي اوردناها تكرر كلمة " صيني" ، وكما هو
الحال في الخزف فان هذه الوصفات لم تات من مصادر صينية بل انها وصفات عربية
لصنع منتجات محلية نعتت بالصينية. انه وصف لغوي يدل على النوعية فقط
فالوصفات ليست صينية كما انها ليست من مصدر صيني. يقول روسكا في مقال له عن
هده الوصفات: " لا يمكننا ان نقول عن هذه الوصفات بانها صينية. انها
على الارجح من اصل يوناني او سرياني او فارسي" . كما
ان لكراوس له راي مشابه فهو يقول: " ان جابر يبحث في المقالات 28-31 عن عدد
من الاصباغ الصينية او بالاحرى الاصباغ التي هي تقليد لها. وان التفاصيل
الواردة في الوصفات تمثل تقنية الصناع الحقيقيين المعاصرين لجابر"
لقد استند
جوزيف نيدهام في تعداد المنجزات الصينية الى وصفات كتاب الخواص الكبير
، ولكنه كان يجب ان يستند الى مصادر صينية وليس الى مصادرعربية، ذلك ان نعت
المنتجات بالصينية في وصفات حابر لا يعني ان هذه الوصفات جاءت من مصادر
صينية.
كانت كتب
الوصفات التي يشير اليها حابر مدونة باللغة العربية وهذا يؤيد ما قد اصبح
متفقا عليه الان من ان حركة الترجمة الى العربية من اللغات اليونانية
والسريانية والفارسية بدأت في العهد الاموي. وكتب الوصفات هذه كانت
اما مترجمة او وضعها مؤلفون في العهد الاسلامي المبكر، وسواء كانت
هذه او تلك فانها كانت تمثل التقنية الدارجة في كل العراق و مصرو سورية
وفارس في مطلع العهد الاسلامي.
الوصفات
جاءت مفصلة
تتميز
وصفات كتاب الخواص الكبير التى نوردها هنا بان معظمها جاء مفصلا.
وهذا الاسلوب يختلف عن اسلوب كتب الوصفات اللاتينبة المتداولة بين القرن
التاسع والثالث عشر الميلادي. فكتاب
Mappae Clavicula
ملا
عباة عن مجوعة من الوصفات القتضبة.، ولكن جابر يعطي في كتاب
الخواص روحا للنص لمفصل با يورده من تعليقات وملاحظات.
فهويتحدث اى القارئ ويتفاعل مه.
اسلوب مبسط
للتحقيق
اعتمدنا في
هذا التحقيق على مخطوطتين فقط هما مخطوطة المكتبة البريطانية رقم
Or 4041
ومخطوطة بلدية الاسكندرية رقم 5204 . والاولى هي اقدم مخطوطات كتاب
الخواص الكبير وافضلها حسبما ذكر كراوس. ومع ان كراوس امتدح كثيرا هذه
المخطوطة الا انها تحتوي على عيوب كثيرة. لقد حققنا فقط النصوص
المتعلقة بالكيمياء الصناعية ومع ذلك فقد وجدنا من بينها نصوصا ناقصة
بسبب سقوط بعض اوراق المخطوطة. كما وجدنا ان بعض النصوص في مخطوطة
بلدية الاسكندرية اقرب الى الصحة منها في مخطوطة المكتبة البريطانية. وقد
اشرنا الى كل ذلك في هوامش التحقيق.
ومن اجل
التوصل الى افضل واصح نص ممكن فقد اعتمدنا نص مخطوطة المكتبة البريطانية
اساسا، واستندنا الى مخطوطة مكتبة بلدية الاسكندرية في التعويض عن
النصوص الضائعة في مخطوطة المكتبة البريطانية. كما اننا اخذنا التعبير
الاصح من مخطوطة الاسكندرية بدلا من التعبير غير الصحيح او المشكوك
في صحته في المخطوطة البريطانية، ووضعنا التعابير المأخوذة من مخطوطة
الاسكندرية بين قوسين < --> ؛. ولم نجد ان هناك حاجة الى ايراد الحواشي
المتكررة حول هذه الاستعاضة.
بقيت هناك
كلمات وعبارات مبهمة او غير واضحة في كلتي المخطوطتين وقد اشرنا الى هذه في
الحواشي.
الوصفات
المحققة
يشمل
التحقيق معظم نصوص المنتجات الصناعية؛ ولكن كتاب الخواص الكبير يحتوي على
العديد من الوصفات التي تبحث في تحضير المواد الكيميائية مما لم نورده هنا،
وهذه تحتاج الى دراسة مستقلة لازالة التداخل بينها وبين عمليات تحضير
الاكاسير او عمليات تحويل الفلزات من نوع الى اخر.
والوصفات المحققة هي:
1.
|
مقتطف من المقالة الرابعة
|
تحلية المياه
|
2.
|
مقتطف من المقالة السادسة عشرة
|
تحويل الحديد الى فولاذ
|
3.
|
مقتطف من المقالة الرابعة والعشرين
|
عمل اللؤلؤ الصناعي
|
4.
|
المقالة الثامنة والعشرون
|
صبغ فص بللور
|
5.
|
المقالة الثامنة والعشرون
|
ازالة الشعر من الجسد
|
6.
|
المقالة الثامنة والعشرون
|
خضاب ظاهر الكف وباطنها
|
7.
|
المقالة الثامنة والعشرون
|
أخلاط لون الذهب
|
8.
|
المقالة الثامنة والعشرون
|
اخلاط لون الفضة
|
9.
|
المقالة الثامنة والعشرون
|
اللون الاحمر
|
10.
|
المقالة الثامنة والعشرون
|
اخلاط الأخضر
|
11.
|
المقالة الثامنة والعشرون
|
أخلاط اللون الطاووسي
|
12.
|
المقالة الثامنة والعشرون
|
الصبغ المعصفر
|
13.
|
المقالة الثامنة والعشرون
|
اخلاط الفيروزجي
|
14.
|
المقالة الثامنة والعشرون
|
جوهر يعرف بالادرك
|
15.
|
المقال التاسعة والعشرون
|
هن يطلى به الثيا والسلاح فلا يصل الماء الى ما طلي به
|
16.
|
المقالة التاسعة والعشرون
|
دهن صيني للسيور والمناطق
|
17.
|
المقالة التاسعة والعشرون
|
<صفة طباخ> الدهن الصيني
|
18.
|
المقالة التاسعة والعشرون
|
صفة الغرا الاسود الصيني
|
19.
|
المقالة التاسعة والعشرون
|
صفة عمل السروج
|
20.
|
المقالة التاسعة والعشرون
|
صفة المداد الهندي والصيني
|
21.
|
المقالة التاسعة والعشرون
|
صفة مداد آخر
|
22.
|
المقالة التاسعة والعشرون
|
صفة ادهان لا يحلها الما
|
23.
|
المقالة الثلاثون
|
<صفة دهن صيني تدهن> به الثياب <والحرير> الخشب
|
24.
|
المقالة الثلاثون
|
<صفة> دهن صيني <للرخام > والشبه خاصة
|
25.
|
المقالة الثلاثون
|
صفة دهن صيني <مذهب> للحديد
|
26.
|
المقالة الثلاثون
|
صفة دهن صيني للحديد المذهب
|
27.
|
المقالة الثلاثون
|
صفة الدهن الصيني الابيض
|
28.
|
المقالة الحادية والثلاثون
|
صفة الدهن الصيني الاسود
|
29.
|
المقالة الحادية والثلاثون
|
دهن صيني
|
30.
|
المقالة الحادية والثلاثون
|
صفة دهن صيني
|
31.
|
المقالة الحادية والثلاثون
|
صفة خضاب ذهبي حسن
|
32.
|
المقالة الحادية والثلاثون
|
صفة مقارع من حبال
|
33.
|
المقالة الحادية والثلاثون
|
باب عمل البرام وكل شئ من الحجارة[11]
|
34.
|
المقالة الحادية والثلاثون
|
صفة <خضاب> عجيب ذهبي
|
35.
|
المقالة الحادية والثلاثون
|
صفة مداد <احمر مليح.>
|
36.
|
مقتطف من المقالة الخامسة والثلاثين
|
تلويح قواريرالزجاج في لون الفضة
|
37.
|
مقتطف من المقالة السادسة والثلاثين
|
صنع الزنجفر
|
38.
|
المقالة الثانية والاربعون
|
عمل منشار وسكين يقطعان الزجاج والحجارة الصلبة
|
39.
|
المقالة التاسعة والخمسون
|
خضاب الشعر اصفرا في لون الذهب
|
40.
|
المقالة الستون
|
الكتابة في الكاغد بلون الذهب
|
Sumber: History of Science and Technology in Islam
Ulasan:
Posts
17 January 2013 at 08:03
Ulasan:Buku ini merupakan teknik kimia perindustrian yang telah digunakan semasa abad ke 8M dalam pemerintahan Khalifah Harun al-Rasyid. Teknik-teknik ini sama ada diwarisi atau dikemaskini. Jabir dibenarkan merujuk lebih daripada satu tempat untuk mengumpul resipi atau cara-cara merujuk kepada sumber. Beliau dikatakan mengambil preskripsi lemak dalam membuat intipati kimia itu.